Una solución
para cada uso

Las harinas refinadas son productos procesados que se encuentran en un gran número de alimentos que se consumen diariamente. Las harinas, sean cuales sean, se obtienen tras moler granos de maíz.
Con apoyo de nuestros asesores en tu centro de producción, podrás desarrollar nuevos productos y aprender a administrar mejor tu negocio.
Te apoyamos con la resolución ágil y eficiente de las diferentes situaciones que puedas enfrentar en el proceso de producción o en el uso de los ingredientes.

Día mundial
de la Harina

Tamales navideños
de maíz

La harina de maíz y su aporte
al cuidado de tu salud

Ventajas de usar harina de maíz
nixtamalizado en tus pupusas

Industria de las
harinas

Beneficios de
la harina de maíz:
cocina y nutrición

Gracias a los restos de semillas hallados en Tehuacán, Puebla, sabemos que hace siete mil años se inició su cultivo. Su domesticación fue muy importante para que los grupos nómadas se volvieran sedentarios y su cultivo fue el sustento de los pueblos mesoamericanos.

El regreso del maíz
nativo

¿Cómo aumentar el rendimiento
del maíz?

Los micronutrientes en la
nutrición del maíz

Las harinas refinadas son productos procesados que se encuentran en un gran número de alimentos que se consumen diariamente. Las harinas, sean cuales sean, se obtienen tras moler granos de maíz.

Producción local, uso y aspectos del mercado

Proceso de transformación del maíz

El maíz y su importancia
en la sociedad

Producción, siembra
y manejo del maíz

Industria de las harinas

El maíz en la nutrición humana

Una solución para cada uso

Gracias a los restos de semillas hallados en Tehuacán, Puebla, sabemos que hace siete mil años se inició su cultivo. Su domesticación fue muy importante para que los grupos nómadas se volvieran sedentarios y su cultivo fue el sustento de los pueblos mesoamericanos.

El regreso del maíz
nativo

¿Cómo aumentar el
rendimiento del maíz?

Los micronutrientes en
la nutrición del maíz

Una solución para cada uso

Ventajas de usar harina
de maíz nixtamalizado
en tus pupusas

La harina de maíz y
su aporte al cuidado
de tu salud

Día mundial
de la harina

Gracias a los restos de semillas hallados en Tehuacán, Puebla, sabemos que hace siete mil años se inició su cultivo. Su domesticación fue muy importante para que los grupos nómadas se volvieran sedentarios y su cultivo fue el sustento de los pueblos mesoamericanos.

El regreso del maíz
nativo

¿Cómo aumentar el
rendimiento del maíz?

Los micronutrientes en
la nutrición del maíz