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harinas industriales
Las harinas refinadas son productos procesados que se encuentran en un gran número de alimentos que se consumen diariamente. Las harinas, sean cuales sean, se obtienen tras moler granos de maíz.
Con apoyo de nuestros asesores en tu centro de producción, podrás desarrollar nuevos productos y aprender a administrar mejor tu negocio.
Te apoyamos con la resolución ágil y eficiente de las diferentes situaciones que puedas enfrentar en el proceso de producción o en el uso de los ingredientes.
Día mundial
de la Harina
Tamales navideños
de maíz
La harina de maíz y su aporte
al cuidado de tu salud
Ventajas de usar harina de maíz
nixtamalizado en tus pupusas
Industria de las
harinas
Beneficios de
la harina de maíz:
cocina y nutrición
Gracias a los restos de semillas hallados en Tehuacán, Puebla, sabemos que hace siete mil años se inició su cultivo. Su domesticación fue muy importante para que los grupos nómadas se volvieran sedentarios y su cultivo fue el sustento de los pueblos mesoamericanos.
El regreso del maíz
nativo
¿Cómo aumentar el rendimiento
del maíz?
Los micronutrientes en la
nutrición del maíz
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Las harinas refinadas son productos procesados que se encuentran en un gran número de alimentos que se consumen diariamente. Las harinas, sean cuales sean, se obtienen tras moler granos de maíz.
Producción local, uso y aspectos del mercado
Proceso de transformación del maíz
El maíz y su importancia
en la sociedad
Producción, siembra
y manejo del maíz
Industria de las harinas
El maíz en la nutrición humana
Gracias a los restos de semillas hallados en Tehuacán, Puebla, sabemos que hace siete mil años se inició su cultivo. Su domesticación fue muy importante para que los grupos nómadas se volvieran sedentarios y su cultivo fue el sustento de los pueblos mesoamericanos.
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de maíz nixtamalizado
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