del Comal, Tortillas

Harina con mayor rendimiento vs harina tradicional.

Beneficios

Harina base fina con estabilizadores. Fortificada con vitaminas y minerales. Sabor, color y olor característicos de maíz.

Productos terminado

Ideal para elaborar tortillas con máquina. Tostadas suaves. Productos congelados. Panadería (fórmulas mixtas trigo-maíz).

*Rendimiento

Hasta 10% más vs harina tradicional

Absorción

125 – 130%

Tamaños

25 lb y 50 lb
*Rendimiento de referencia, el cual puede variar dependiendo la fórmula.

harinas

RELACIONADAS

Harina de maíz blanco. El auténtico sabor natural del maíz.

Síguenos